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Restaurante japonés contemporáneo: apertura el 11 de junio
Zuma llega este verano a The Sebastian – Vail, llevando una de las experiencias gastronómicas japonesas contemporáneas más aclamadas del mundo al corazón de Vail Village. Con su inauguración el 11 de junio, Zuma Vail se convierte en el primer establecimiento de la marca en un destino alpino de Estados Unidos, llevando su característico concepto de estilo izakaya, su cocina de alto nivel y su energía vibrante a uno de los entornos montañosos más emblemáticos de Norteamérica.
Diseñado para armonizar con el ritmo de las montañas, Zuma Vail ofrece una experiencia envolvente que abarca desde la hora feliz y el après-ski hasta el servicio de cena. Los comensales pueden reunirse en el comedor principal, disfrutar de las barras de sushi y robata, o acomodarse en el salón y en los comedores privados.
El menú destaca sus nigiri y sashimi elaborados con maestría, junto con platos emblemáticos, acompañados de una amplia selección de sake, whisky japonés y vinos de todo el mundo. Ya sea para relajarse después de un día al aire libre o para reunirse y disfrutar de una velada, Zuma ofrece una nueva y dinámica experiencia culinaria en The Sebastian – Vail.
El desayuno para los huéspedes se sirve todos los días en la planta baja; además, todas las noches se ofrece un servicio de cócteles y cena en el bar The Gambit, situado en la planta del vestíbulo.
Disfrute de cócteles artísticos, pequeños platos y música en directo todas las noches en The Gambit Bar, situado en el Lobby Level de The Sebastian - Vail.
Comience el día con un sofisticado desayuno americano clásico antes de embarcarse en las aventuras que le esperan en Vail. Se ofrece a diario a los huéspedes de The Sebastian - Vail de 7:00 a 11:00 en la planta baja.
