Zuma Vail
Una experiencia gastronómica alpina inmersiva
Diseñado para complementar la energía del verano en Vail, Zuma Vail ofrece una experiencia gastronómica envolvente en la que los comensales pueden reunirse en el comedor principal, cenar junto a las barras de sushi y robata, o acomodarse en el salón y la cabina del DJ para disfrutar de cócteles exclusivos, sake y una selección de whiskies japoneses.
Una cálida iluminación ambiental, detalles de madera tallada, toques luminosos y texturas superpuestas crean un ambiente íntimo inspirado en la artesanía japonesa y la sofisticación alpina.
Platos estrella y sabores exquisitos
El menú japonés contemporáneo de Zuma se inspira en el estilo informal de los izakaya japoneses, pensado para compartir y descubrir nuevas experiencias. La experiencia destaca por sus nigiri y sashimi elaborados con maestría, junto con platos estrella preparados en la parrilla robata y en la cocina.
Su amplia oferta de bebidas incluye sake de primera calidad, whisky japonés, cócteles de autor y una selecta carta de vinos de todo el mundo.
Acerca de Zuma
Fundada en Londres en 2002, Zuma se ha convertido en una de las cadenas de restaurantes japoneses contemporáneos más reconocidas del mundo, con locales de prestigio en Miami, Nueva York, Las Vegas, Dubái, Madrid, Hong Kong y otros lugares. Zuma Vail supone el primer establecimiento de la marca en un destino alpino de Estados Unidos.
