The Gambit Bar

Días de partido de fútbol

Ven al Gambit Bar para disfrutar de los partidos de fútbol en Vail. Sigue la acción todos los jueves y domingos mientras disfrutas de bocadillos para compartir, cervezas locales y cócteles artesanales en un ambiente relajado de montaña.

Cócteles artísticos

Nuestros expertos cocteleros elaboran cócteles que no sólo son tentadores para las papilas gustativas, sino también un espectáculo visual. Cada bebida es una obra de arte: hábiles variaciones de clásicos artesanales como el Old Fashioned y el French 75, o creaciones innovadoras que se adaptan a la temporada. Cada cóctel se realza con ingredientes locales para darle un toque único.

Mordiscos elevados

El equipo culinario de The Sebastian – Vail ha elaborado platos clásicos para compartir con toques inesperados y sabores de creación propia. Desde ricotta batida con menta y miel con chile, servida con pan de pita especiado, hasta una tabla de quesos perfectamente seleccionada, los huéspedes saldrán satisfechos tras un viaje culinario inolvidable.

Música en directo

La música en directo en The Gambit Bar trae el talento de algunos de los mejores músicos del Valle de Vail. Sumérjase en un paisaje musical en directo, elaborado por músicos y vocalistas locales, que le ofrece serenatas durante toda la noche con géneros de jazz, folk, blues y clásicos.

La música en vivo regresará en diciembre para la temporada de invierno 2026/2027.

 

Otras opciones de restauración

  • Servicio a la Habitación

    Relájese en la comodidad de su lujosa habitación, mientras nuestros chefs preparan deliciosas comidas elaboradas con ingredientes frescos de la zona.

  • Desayuno en The Sebastian

    Comience el día con una sofisticada versión de los clásicos desayunos americanos antes de embarcarse en las aventuras que le esperan en Vail.