Sabores alpinos para cada estación
La comida y la bebida son una parte esencial de la experiencia en Vail, que se disfruta en cualquier época del año. En The Sebastian – Vail, el desayuno en The Sebastian, el servicio de habitaciones y el menú de The Gambit Bar han sido cuidadosamente elaborados por el chef Alejandro Monreal. Los huéspedes también pueden disfrutar del recién inaugurado Zuma Vail, un restaurante japonés contemporáneo ubicado en el mismo complejo.
The Gambit Bar
Disfrute de un ambiente sofisticado en el que la mixología artística se combina con pequeños platos, todo ello con el telón de fondo de la música en directo de los talentosos músicos de Vail Valley, creando una experiencia inolvidable que sin duda elevará su velada.
Desayuno en The Sebastian
Zuma Vail
Zuma Vail ofrece una de las experiencias gastronómicas japonesas contemporáneas más aclamadas del mundo en The Sebastian – Vail. Ubicado en la planta superior del hotel, Zuma lleva su característico concepto de estilo izakaya al emblemático entorno montañoso de Colorado, combinando una cocina de alto nivel, una energía vibrante y un diseño sofisticado.
Desde refinados cócteles après-ski hasta animadas cenas nocturnas, los huéspedes pueden disfrutar de sushi elaborado con maestría, especialidades a la parrilla robata, sake de primera calidad, whisky japonés y cócteles exclusivos en un ambiente alpino envolvente que cuenta con un salón, una cabina de DJ, barras de sushi y robata, y espacios íntimos para cenar.
Servicio a la Habitación
Relájese en la comodidad de su habitación con desayunos, almuerzos y cenas preparados a diario por nuestros chefs.
Cena junto a la piscina en verano
Disfrute de una cena junto a la piscina con una completa carta de comida y cócteles que se sirve en nuestro bar al aire libre, situado junto a la piscina climatizada con vistas a la montaña.
