The Gambit Bar

Ubicado en el corazón de Vail Village, The Gambit Bar es un espacio acogedor ideal para reunirse a lo largo del día. Ahora que ofrece servicio de almuerzo todos los días, tanto huéspedes como residentes y visitantes pueden disfrutar de una experiencia relajada al mediodía con platos cuidadosamente elaborados y un ambiente acogedor inspirado en la montaña. Al caer la tarde, disfruta de cócteles elaborados con maestría, cocina local y música en vivo a cargo de los mejores artistas locales del valle de Vail.

 

El bar Gambit en The Sebastian Vail - Logotipo

16 Vail Road | The Sebastian - Vail

Actualmente cerrado. Reabre el 5 de junio a las 3 p. m.

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Mixología inspirada

Cócteles artísticos

Nuestros expertos cocteleros elaboran cócteles que no sólo son tentadores para las papilas gustativas, sino también un espectáculo visual. Cada bebida es una obra de arte: hábiles variaciones de clásicos artesanales como el Old Fashioned y el French 75, o creaciones innovadoras que se adaptan a la temporada. Cada cóctel se realza con ingredientes locales para darle un toque único.

El complemento perfecto

Mordiscos elevados

El equipo culinario de The Sebastian – Vail ha elaborado platos clásicos para compartir con toques inesperados y sabores de creación propia. Desde ricotta batida con menta y miel con chile, servida con pan de pita especiado, hasta una tabla de quesos perfectamente seleccionada, los huéspedes saldrán satisfechos tras un viaje culinario inolvidable.

Sonidos envolventes

Música en directo

La música en directo en The Gambit Bar trae el talento de algunos de los mejores músicos del Valle de Vail. Sumérjase en un paisaje musical en directo, elaborado por músicos y vocalistas locales, que le ofrece serenatas durante toda la noche con géneros de jazz, folk, blues y clásicos.

Se ofrecen conciertos en vivo según la temporada y volverán en julio; el calendario se dará a conocer próximamente. 

 

Otras opciones de restauración

  • Servicio a la Habitación

    Relájese en la comodidad de su lujosa habitación, mientras nuestros chefs preparan deliciosas comidas elaboradas con ingredientes frescos de la zona.

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  • Desayuno en The Sebastian

    Comience el día con una sofisticada versión de los clásicos desayunos americanos antes de embarcarse en las aventuras que le esperan en Vail.

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